Печной комплекс барбекю призван удовлетворять все кулинарные вкусы фантазии человека. Здесь могут быть собраны в композицию все виды варочных печей и вспомогательных элементов.
Позвоните, чтобы узнать стоимость барбекю и уточнить подробности: +7 (915) 434-53-77 - печник Сергей, +7 (985) 630-31-21 - печник Александра. Выезд специалиста на объект заказчика от 2000руб.
Особенности комплексов барбекю
В составе комплекса могут быть:
- мангал - жарка шашлыка на гриле, поросенок на вертеле, можно без мангальной секции;
- казан - приготовить плов;
- русская или хлебная камера - выпечка, запеканки, блюда в горшочках и т.д.
- помпейская печь - для приготовления пиццы;
- тандыр вертикальный или горизонтальный - выпекание лепешек, жарка шашлыка вертикально;
- коптильня горячего и холодного копчения - коптить рыбу, сыр;
- столешница и мойка (разделочный стол) - разделка и подготовка продуктов.
Основные отличия от мангала
| Уличное барбекю | Мангал |
|---|---|
| Для приготовления пищи используется решетка. | Мясо жарят на шампурах. |
| Возможна регулировка высоты. | Шампуры располагаются на высоте, которая не может регулироваться. |
| Нет ограничений при приготовлении блюд, можно готовить мясо, овощи, рыбу. | В основном используется для приготовления шашлыков. |
| Еда получатся очень сочной и вкусной. | Мясо получается сухим. |
| Большой выбор моделей и конфигураций (с барбекю, с казаном, с коптильней). | Примитивная и недолговечная конструкция |
| Высокий уровень безопасности. | Очень опасен в случае не аккуратного использования или опрокидывания |
Печные комплексы барбекю строят в открытых и закрытых беседках, пристройках или бани, летних кухнях. Вся конструкция тщательно продумывается, создается единый ансамбль, прекрасно вписывающийся в окружающую среду.
Дымоходы должны быть спроектированы так, чтобы весь дым выводился от каждой печи независимо.
- Функциональность - возможность одновременно готовить и запекать всевозможне блюда на углях. Можно варить суп, достаточно закрыть отверстие чугунным листом.
- Удобство и практичность в готовке. Чему способствует удобное расположение всех элементов комплекса барбекю
- Экологичность - производится из экологически чистых материалов, безвредных при контактировании с пищей.
- Эстетичный внешний вид - строиться в едином стиле и радует глаз.
- Компактность - все элементы комплекса подгоняются так, чтобы занять меньше места без ущерба для своей конструкции.
- Расположение постройки - можно построить в саду, беседке, пристройке, в жилом доме и тд.
Разновидности барбекю
Состав барбекю
Стоимость печного комплекса барбекю
Цена строительства зависит от размеров и комплектации барбекю, материалов для выполнения облицовки и кладки.
Заказать строительство барбекю-комплексы Вы можете у нас. Мы создаём надежные печи с любыми габаритами, с учетом всех пожеланий, функциями и особенностями из материалов на Ваш вкус, возможно использовать огнеупорный кирпич с узорами или изразцы. Звоните – мы проведем для Вас бесплатную консультацию и подготовим проект. Предоставляем гарантии на работы 24 месяца.
| Размеры | 500 см х 120 см |
| Количество кирпича | 3000 шт. |
| Материалы + кирпич | от 300 тыс. руб. |
| Цена работы | от 350 тыс. руб. |
| Размеры | 300 см х 100 см |
| Количество кирпича | 2000 шт. |
| Материалы + кирпич | от 200 тыс. руб. |
| Цена работы | от 250 тыс. руб. |
| Размеры | 210см х 100см |
| Кол-во кирпича | 1600 |
| Цены на материалы | от 150т/р. |
| Цена работы | от 200т/р. |
| Размеры: | 170см х 100см |
| Кол-во кирпича: | 1400 |
| Материалы + кирпич: | от 200т/р. |
| Цена работы: | от 250т/р. |
Пример расчета барбекю
| Наименование | Кол-во | Шт | Цена |
|---|---|---|---|
| Кирпич облицовочный щелевой красный | 770 | 20р. | 15400р. |
| Кирпич гжель коричневый | 120 | 50р. | 6000р. |
| Шамотный кирпич тип ША-8 | 230 | 58р. | 13340р. |
| Витебский кирпич | 450 | 20р. | 9000р. |
| Дверь топочная LK 370 250х280мм | 1 | 5200р. | 5200р. |
| Дверка поддувальная 250х130 | 1 | 2750р. | 2750р. |
| Плита под казан 512х512мм | 1 | 5600р. | 5600р. |
| Глина шамотная 20кг | 5 | 350р. | 1750р. |
| Базальтовый картон | 10 | 150р. | 1500р. |
| Лак термостойкий | 3 | 350р. | 1050р. |
| Суперсил | 1 метр | 850р. | 850р. |
| Дымник 510х510мм | 1 | 5000р. | 5000р. |
| Защита от дождя к будущему барбекю | Индивидуально | ||
Построенные барбекю
Весь процесс нашей работы длительностью 2 недели в 7 минутном видео!
На видео "Барбекю из Кирово-Чепецкого кирпича"
Барбекю под ключ на три прибора: мангал, казан с отопительным щитком и подключением самовара. Строительство из кирпича ручной формовки Engels Ladoga.
Барбекю включает в себя: столешницу, мангал, казан. Комплекс выполнен из кирпича Донские Зори (узорный - имеет несколько необычную форму) кладка по индивидуальному проекту.
Кладка барбекю выполнена из шамотного кирпича ручной формовки Донские Зори по индивидуальному проекту. По желанию клиента был встроен электро-вертел на 15 кг и монтаж мангала.
Кладка барбекю выполнена из кирпича ручной формовки Донские Зори, дополнительно по желанию клиента был просто покрашен различными оттенками.
Мы обязательно просушиваем печь на 50-70% и сдаём в дальнейшую эксплуатацию.
Таким образом мы снижаем риск образования микротрещин что приводит к разрушению структуры печи.
Галерея работ
Часто задаваемые вопросы
- нет необходимости опасаться воздействия влаги и перепадов температур;
- легко оборудовать самый многофункциональный очаг в индивидуальном порядке и быстрый срок;
- имеется безграничный выбор вариантов конфигурации под ключ, облицовки изразцов любой сложности, уникальный дизайн и размещения.
- Расстояние от дома, кухня должна быть близко к уличному барбекю;
- Внешний вид печи должен соответствовать архитектурным особенностям вашего дома и ландшафтному дизайну;
- Прочный фундамент;
- Соответствие размера беседки или навеса количеству отдыхающих людей;
- Обязательно наличие безопасного и удобного поддона для углей.
Тандыр из кирпича
Кирпичная столешница
С коптильней
Печи духовка
Русские печи
Мангальная печь
Помпейская печь
Печи под казан